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Restaurant Sternen Rüti
Kulturbeiz Rüti

Salate und Warme Vorspeisen

Gerichte                         Klein   Gross

Bananen Currysuppe

Eine leicht pikante Suppe mit Bananen, Apfel und Ingwer, verfeinert mit Kokosmilch und Zitronengras

7.00       9.00

Bouillon mit Ei
Gemüsebouillon mit Cognac parfümiert, einem Freilandei und frischen Kräutern

6.00       7.50

Kürbiscremèsuppe

Püréesuppe aus frischem Kürbis, mit Rahm verfeinert

7.00       9.00
Grüner Salat 8.00       9.50
Gemischter Blattsalat  nach Saison

Gemischter Salat
Verschiedene Gemüsesalate auf Blattsalat angerichtet

10.00    12.50

Gemischter Blattsalat mit gerösteten Kernen
Verschiedene Blattsalate nach Saison mit gerösteten Kernen garniert

 9.00     10.50

Wintersalat
Blattsalat nach Saison mit Rohschinken,gehacktes Ei, marinierten Pilzen, Zwiebeln, Radiesli,und gerösteten Nüssen

13.50     15.50

Nüsslisalat mit Ei

Nüsslisalat mit Zwiebelringen,garniert mit gehacktem Freilandei

              9.00     11.50

Nüsslisalat mit Speck, Pilzen und Croutons

Nüsslisalat mit gebratenem Speck, Pilzen und Croutons garniert

     11.00   13.50 

Tzatziki

Griechischer Gurkensalat auf etwas Blattsalt angerichtet mit Oliven und Cherrytomaten garniert

      8.00 

Rindsfilet Tartar

Handgehacktes, frisches Rindsfilet mit allerlei Garnituren,

mild bis scharf serviert mit Toastbrot und Butter

 19.50    29.50

Schüssel Salat an zwei Personen

Verschiedene Blattsalate nach Saison mit allerlei Garnituren, wie geröstete Kernen und Nüssen, Croutons, gehacktem Ei, Zwiebeln

pro Person   9.50

Eierschwämmlirisotto

Weissweinrisotto mit frischen Eierschwämmli,Kräutern und Käse

10.50    18.50

 Hier weiter zu den Vegetarischen-, Fisch- und Fleisch-Gerichte

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Sternen Kulturbeiz
Ferrachstrasse 72
CH-8630 Rüti ZH

Tel. +41 55 240 16 14
Fax +41 55 260 27 93


www.sternenrueti.ch

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