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Restaurant Sternen Rüti
Kulturbeiz Rüti

Herbstvorspeisen

Salate und Warme Vorspeisen

Gerichte                         Klein   Gross
Bananen-Currysuppe
PikanteCurrysuppe mit Bananen und Äpfeln, mit Rahm verfeinert
7.00       9.00
Bouillon mit Ei
Gemüsebouillon mit einem Freilandei und Cognac parfümiert und Kräutern
6.00       7.50
Kürbiscremesuppe 7.00       9.00
Püréesuppe aus Muscat Kürbis, Ingwer und Gewürzen, Rahm

Grüner Salat 7.50       9.50
Gemischter Blattsalat  nach Saison
Gemischter Salat
Verschiedene Gemüsesalate auf Blattsalat angerichtet
9.50     12.50
Nüsslisalat mit Ei
Nüsslisalat mit gehacktem Freilandei und Zwiebelringen garniert
 8.50     10.50
Herbstsalat
Blattsalat nach Saison mit Speck, Ei, Rauchlachs, Zwiebeln, Rettich, Melone
12.50     15.50

Tzatziki
Griechischer Gurkensalat mit Joghurt und Knoblauch

 9.50

Rucolasalat mit Parmesan

Rucola auf etwas Blattsalat angerichtet mit Zwiebelringen, Tomaten und Parmesan garniert, Balsamicodressing

10.50    12.50
                       

Rindsfilet Tartar  18.50    27.50
Handgehacktes Rindsfilet mit hausgemachter, würziger Sauce, dazu Toast, mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln garniert
Pilzrisotto 10.50    18.50
Weissweinrisotto mit frischen gemischten Pilzen
Spinatkuchen mit Käse 10.50    18.50
Spinatquiche mit Emmentaler und kleiner Salatgarnitur
Knoblauch Crevetten 13.00    21.00
Grosse Crevetten in Olivenöl mit Knoblauch und Brot

 Hier weiter zu den Vegetarischen-, Fisch- und Fleisch-Gerichte

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Sternen Kulturbeiz
Ferrachstrasse 72
CH-8630 Rüti ZH

Tel. +41 55 240 16 14
Fax +41 55 260 27 93


www.sternenrueti.ch

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