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Anlässe : Hudaki Village Band
07.11.2018 10:39 (289 x gelesen)

HUDAKI VILLAGE BAND «YO!»

Die neun Dorfmusikantinnen und -musikanten aus dem ukrainischen Transkarpatien treten seit 2001 gemeinsam auf. HUDAKI ist heute zweifellos die eigenständigste Folkformation der Ukraine. „Yo!“ spiegelt die ethnische Vielfalt der ukrainischen Karpaten wider: Einflüsse der Ruthenen, Huzulen, Roma, Ungarn, Rumänen und Juden sind auszumachen. Die Arbeit am neuen Programm dauerte über fünf Jahre. Deshalb der Titel aus dem lokalen Dialekt, der etwa mit “Ja, endlich!” übersetzt werden könnte.



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Menü 1
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Menu 1

Olma Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur         

Fr. 17.50

Menü 2
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Menu 2

Rindsgeschnetzeltes(CH-Piemonteser Rind) mit Paprikasauce, Spätzli und Gemüsegarnitur

Fr. 20.50   

Menü 3
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Menu 3

Kalbssteak(CH)  mit  Morchelrahmsauce, Nudeln und Gemüsegarnitur       

Fr. 25.50

Menü 4
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Menu 4

Frische Streifenbarschfilet (EST) gebraten, mit                                                 Weissweinsauce, gemischter Reis und Gemüsegarnitur             

Fr. 20.50

Menü 5
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Menu 5

Käserösti mit Spiegeleiern und Blattspinat, Salat 

Fr. 17.50

Menü 6
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Menu 6

Saucisson und Speck auf Sauerkraut und Dörrbohnen, Salzkartoffeln                                                              

Fr. 18.50

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Sternen Kulturbeiz
Ferrachstrasse 72
CH-8630 Rüti ZH

Tel. +41 55 240 16 14
Fax +41 55 260 27 93


www.sternenrueti.ch

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